过期食品商家如何处理

过期食品需依法处理,避免违法。依据《食品安全法》,过期食品将被没收并处罚,情节严重可吊销许可证,甚至构成犯罪。不及时处理可能导致消费者健康受损,面临法律严惩。
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处理过期食品常见方式有没收、罚款、吊销许可证等。选择方式需根据违法情节轻重决定,轻微违法可没收并罚款,情节严重则需吊销许可证,并可能追究刑事责任。
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过期食品需严处。具体操作:1. 立即下架停止销售;2. 向监管部门报告并配合调查;3. 按《食品安全法》规定接受处罚,如没收、罚款等;4. 情节严重,吊销许可证,并承担刑事责任。
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